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Cuisine Afghane et chaleur humaine, Paris 11e

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mathilde

le 18/11/2012 à 20:27

Derrière un épais rideau rouge, on pénètre un univers encore peu connu, celui de la cuisine afghane, à la frontière entre les traditions orientales et les cultures asiatiques.

Le restaurant "Afghanistan", au 48 de la rue Saint-Maur, est un havre de paix, tenu par une mère et sa fille, dont l'accueil est très chaleureux.

Entre les steppes et la montagne, vous y découvrirez des raviolis à l'agneau, des versions encore inexplorées de samossas, des assiettes de dégustation, et des desserts aux noix très parfumés. Une carte de vins de caractère accompagnera votre choix.
Comptez une trentaine d'euros pour profiter au mieux de cette soirée.

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