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Fondant chocolat surprise de macarons

Type : gâteau au chocolat

Recette pour : 6 personnes

Catégorie : pâtisseries

Difficulté : facile

Cuisson : 12 mn

Préparation : 10 mn

recette de gâteau au chocolat - Fondant chocolat surprise de macarons

recette de gâteau au chocolat - Fondant chocolat surprise de macarons

Fondant chocolat surprise de macarons

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Ingrédients

  • 200 gr de beurre
  • 200 gr de chocolat noir
  • 180 gr de sucre
  • 5 oeufs
  • 20 gr de farine
  • 1 poignée de noix

-- les petits plus (facultatif) --



1 poignée de macarons un peu secs

Préparation

En place pour commencer ?!!

Voilà un gâteau fondant dont vous me direz des nouvelles...!
En plus, c'est vraiment formidable vous allez pouvoir redonner une nouvelle vie à vos macarons qui seraient un peu secs...

Dans une jatte, faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde pendant 3 minutes à la puissance 800.

Là, attention il va falloir se concentrer : sortir la jatte contenant le chocolat et le beurre fondu et sans lâcher le récipient, venir le poser en douceur sur la table !

Restons concentrés, la pâtisserie, ça rigole pas...
Verser le sucre et mélanger avec une cuillère en bois

Casser les oeufs un part un et bien "touiller" la pâte, ajouter la farine, mélanger encore.

Beurrer et fariner un moule verser une partie de la pâte et là, on stoppe tout... On place les macarons et on recouvre avec le reste de pâte.

Casser les noix grossièrement et les laisser tomber sur le gâteau avec quelques miettes de macarons.

Cuire au four 180°C pendant environ 12 minutes.

Laisser tiédir un peu et démouler.

C'est fondant, c'est coulant, c'est croustillant bref, ce gâteau c'est un danger public!!

Bonne dégustation !!

--- recette ajoutée le 24/03/2013 par ---

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