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Le méga bon

Type : gâteau aux myrtilles

Recette pour : 6 personnes

Catégorie : pâtisseries

Difficulté : trop easy

Cuisson : 30 min

Préparation : 15 minutes

recette de gâteau aux myrtilles - Le méga bon

recette de gâteau aux myrtilles - Le méga bon

Le méga bon

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Ingrédients

  • 250 gr d'amandes en poudre
  • 20 gr de farine
  • 4 oeufs
  • 1 zeste de citron
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Quelques myrtilles
  • 1 poignée d'amandes éfillées
  • 150 gr de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 100 gr de beurre salé

Préparation

En place pour commencer ?!!

Avis à la population !! Ce gâteau est vraiment une tuerie, pas d’hésitation, une recette à essayer de toute urgence !!

Alors, cette recette ultra rapide est pour vous, c’est beau, c’est bon et vraiment super facile à faire.

On casse les oeufs entiers, enfin sans les coquilles, on ajoute le sucre et on mélange au fouet.

On verse le beurre fondu (50 s au « microyonde », ça va plus vite et c’est pas « enquiquinant »), on mélange.

Laisser tomber en pluie la farine et la levure et les amandes en poudre, mélanger encore.

Râper le zeste d’un citron bio, histoire d’éviter de manger des pesticides et autres petites choses très mauvaises pour notre petit corps !

Une fois le mélange lisse et beau, on beurre le moule et ATTENTION, ASTUCE ! On va chemiser avec un peu de fécule pour éviter au gâteau de coller après cuisson, puis, on verse la pâte dans un moule à manquer (pas de panique le nom du moule ne va pas influencer le résultat de la recette !).

Voilà, il nous reste à poser les myrtilles une à une pour faire joli ou alors si on adore ça, on en jette une bonne poignée comme un gros patachon… Mais on n’oublie pas de saupoudrer de sucre vanillé qui va former un petit croustillant sur le gâteau.

Ensuite, il faut cuire le gâteau au four 180°C pendant 30 minutes, et voilà c’est méga bon… (d’où le titre !)

Laissez-moi un message ici : http://croquedur.be/recipe/le-mega-bon/# pour me dire si vous avez aimé et surtout, Bonne dégustation !!

--- recette ajoutée le 26/06/2014 par ---

termes en relation :

gâteau aux myrtillesmyrtillesgâteauamandes

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Notes et commentaires des utilisateurs

le 29/06/2014 à 23:07, Gaëlle-Anne a écrit :alerte

OUUUUh merci Ben !

le 29/06/2014 à 20:37, a écrit :étoileétoileétoileétoileétoile vide  alerte

moi qui n'ai pas mangé depuis ce matin, je salive devant cette merveille !

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