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Le petit blond au coeur de chocolat blanc

Type : muffins

Recette pour : 8 personnes

Catégorie : pâtisseries

Difficulté : trop easy

Cuisson : 25 mn

Préparation : 20 mn

recette de muffins - Le petit blond au coeur de chocolat blanc

recette de muffins - Le petit blond au coeur de chocolat blanc

Le petit blond au coeur de chocolat blanc

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Ingrédients

  • 225g de farine
  • 50 g de beurre, fondu
  • 2 oeufs
  • 2 cc de levure
  • 75 gr de sucre
  • 2 cs de miel
  • 1 cc de cannelle
  • 20 cl de lait
  • 1 poignée de raisins blonds
  • 1 poignée d'amandes effilées
  • Chocolat blanc

Préparation

En place pour commencer ?!!

Des muffins pour le goûter ? Pas de problème on va faire ça… Des muffins oui mais avec un coeur de chocolat blanc et des amandes grillée…

Alors, préchauffer le four à 180°C et placer les moules en papier dans les moules à muffins.

Tamiser la farine et la levure en poudre, réserver.

Dans une jatte ; casser les oeufs, les battre légèrement puis, incorporer le beurre, le lait et le miel fondu.

Ajouter la farine et la levure, les raisins, la cannelle, et mélanger sans trop travailler.

Remplir les moules en papier aux 3/4 en glissant un carré de chocolat blanc au centre du gâteau, parsemer d’amandes effilées et cuire au four à 180°C pendant environ 25 minutes selon les fours.

Voilà, c’est terminé, rapide, beau et très bon…

Bonne dégustation !!

--- recette ajoutée le 03/02/2014 par ---

termes en relation :

muffinschocolat blancraisins secsgâteau

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Notes et commentaires des utilisateurs

le 03/02/2014 à 19:36, Gaëlle-Anne a écrit :alerte

Gourmand !!

le 03/02/2014 à 19:09, a écrit :étoileétoileétoileétoiledemi-étoile  alerte

merci pour cette belle recette Gagou !

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