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Poulet façon nugget

Type : nuggets de poulet

Recette pour : 2 personnes

Catégorie : amuse-bouches

Difficulté : trop easy

Cuisson : 15 min

Préparation : 15 min

recette de nuggets de poulet - poulet façon nugget

recette de nuggets de poulet - poulet façon nugget

Poulet façon nugget

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Ingrédients

  • 2 filets de poulet
  • 1 oeuf
  • 100gr de farine
  • 100gr de chapelure
  • 1 cuillère à café d'huile
  • 1 noisette de beurre
  • sel
  • poivre

Préparation

1) couper les filets en 5-6 morceaux

2) dans trois assiettes : mettre la farine dans la première, dans la seconde battre l'oeuf à la fouchette, dans la troisième mettre la chapelure

3) passer les morceaux dans chaque assiette en prenant soin de bien les recouvrir de chaque ingrédient

4) saisir les "nuggets" de chaque côté dans une poêle très chaude, puis couvrir et laisser cuire à feu moyen 10min.

Accommoder d'une sauce de votre choix

--- recette ajoutée le 05/11/2012 par ---

termes en relation :

nuggets de pouletpouletnuggetssnackapéritif

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Notes et commentaires des utilisateurs

le 15/04/2016 à 00:00, a écrit :étoileétoiledemi-étoileétoile videétoile vide  alerte

En essai pour ce soir =) ...

le 05/11/2012 à 23:53, Zwann a écrit :alerte

Vous pouvez ajouter des herbes dans les œufs (type coriandre) pour donner un petit coté exotique

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