lebruitdufrigo.fr

plus de 600 recettes pour cuisiner avec les restes !

Salade exotique

Type : salade d'avocats

Recette pour : 2 personnes

Catégorie : salades

Difficulté : trop easy

Cuisson : -

Préparation : 5 min

recette de salade d'avocats - salade exotique

recette de salade d'avocats - salade exotique

Salade exotique

imprimante
ajouter à mes favoris
partager la recette par mail
partager la recette sur Facebook
partager la recette sur Twitter

enveloppepartager la recette par email


envoyer

Note globale :

étoileétoileétoiledemi-étoileétoile vide  (3.5/5, 1 vote)

connectez-vous pour noter et/ou commenter cette recette !

se connecter avec Facebook

etiquettenoter et commenter la recette



laisser un commentaire - 250 caractère(s) restant(s)

soumettre

étoileétoileétoileétoileétoile vide

étoileétoileétoileétoile videétoile vide

étoileétoileétoileétoile videétoile vide

Ingrédients

  • 2 avocats
  • une poignée de crevettes cuites
  • 1 gros pamplemousse

-- les petits plus (facultatif) --



une vinaigrette au citron et à l'huile d'olive de préférence

Préparation

Une recette très classique de ma grand-mère qui n'en est pas moins exotique !
Alors bon ben c'est tout simple hein :

1. Coupez les avocats en deux, enlevez le noyau et séparez la chair de la peau, puis coupez la chair en dés plus ou moins gros.

2. Décortiquez les crevettes, enlevez absolument tout pour ne garder que la chair !

3. Pelez le pamplemousse, enlevez bien la peau blanche également et détaillez les quartiers en morceaux.

4. Préparez une vinaigrette classique dans laquelle vous remplacerez le vinaigre par du citron ou du jus de pamplemousse ou du vinaigre de framboise, vous pouvez ajouter aussi un peu de curry, ce qui vous chante quoi c'est exotique on improvise on improvise !

Il n'y a plus qu'à mélanger le tout, mais ça vous l'aurez bien compris...

--- recette ajoutée le 04/08/2014 par ---

termes en relation :

salade d'avocatscrevettespamplemousseavocat

Suggestions de recettes similaires

Notes et commentaires des utilisateurs

le 07/08/2014 à 12:04, a écrit :étoileétoileétoiledemi-étoileétoile vide  alerte

Une petite salade tout à fait agréable, à essayer avec une cuillère de mayo, un jus de citron vert, sel, poivre, piment d'Espelette, pour corser la sauce ! Encore meilleure à partager entre amis avec un petit truc à boire !! Bisous Ben.

connectez-vous pour noter et/ou commenter cette recette !

se connecter avec Facebook

Les catégories

Espace perso

pseudonyme :

mot de passe :

pas encore inscrit(e) ?

mot de passe perdu ?

se connecter avec Facebook