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Tarte provençale

Type : tarte au chèvre

Recette pour : 4 personnes

Catégorie : tartes salées

Difficulté : trop easy

Cuisson : 30 min

Préparation : 10 min

recette de tarte au chèvre - tarte provençale

recette de tarte au chèvre - tarte provençale

Tarte provençale

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Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 bûche de chèvre
  • 2 oeufs
  • sel
  • poivre

-- les petits plus (facultatif) --



quelques tomates confites
un peu de basilic

Préparation

Aujourd'hui c'est samedi, recette de fond de frigo. Ben oui j'attends avec impatience demain jour de marché pour enfin manger des légumes à nouveau.

En attendant, cette petite tarte au chèvre aura bien régalé mes papilles ce soir !

1. Préchauffez votre four à 180°C (th. 6-7) ; pendant ce temps commencez par dérouler la pâte et disposez-la dans un plat allant au four.

2. Découpez la bûche en rondelles et garnissez-en la pâte.

3. Fouettez les oeufs avec le sel et le poivre puis recouvrez la tarte du mélange. Enfournez pendant 30 min environ.

Si vous avez des tomates confites et/ou du basilic, parsemez-en sur le dessus de la tarte, une fois cuite. Petite touche non négligeable qui apportera de belles saveurs à cette simple tarte.

Bonne dégustation !

--- recette ajoutée le 10/03/2013 par ---

termes en relation :

tarte au chèvrequichecuisine provençaletartechèvre

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Notes et commentaires des utilisateurs

le 12/03/2013 à 02:29, a écrit :étoileétoileétoiledemi-étoileétoile vide  alerte

Les tartes salées, ça marche toujours, ça me plait bien !

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