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Liste des recettes trouvées dans 3 catégories pour le thème "chou"

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nouilles sautées - Nouilles de Shanghaï

Nouilles de Shanghaï

par Gaëlle-Anne étoileétoileétoileétoileétoile vide

pour 4 personnes : 300 gr de porc | 2 choux chinois | un paquet de pâtes chinoises | 2 l de bouillon de volaille | 1 oignon | 1 gousse d'ail | sauce soja | vinaigre de riz | sauce sucrée pimentée | 1 citron vert | poivre | sésame noir

haddock à la crème - haddock au chou vert

Haddock au chou vert

par Ben étoileétoileétoileétoileétoile vide

pour 1 personne : 1/2 haddock (env. 150g) | quelques feuilles de chou vert | 1/2 petit pot de crème fraîche épaisse | sel | poivre

choucroute de poisson - Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

par Joulina étoile videétoile videétoile videétoile videétoile vide

pour 6 personnes : - 1,2 kg de choucroute cuite (non garnie) | - 6 pavés de saumon avec la peau | - 6 morceaux de dos de lieue noire | - 300g de filet de haddock | - 2 boudins de Saint-Jacques ou de saumon (rayon traiteur) | - 12 pommes de terre moyennes (charlotte ou amandine) | - 10cl de vin blanc sec | - Fleur de sel, poivre, 3 ou 4 baies de genièvre  | - 2 petites échalotes | - 10cl de vin blanc | - 5cl de vinaigre blanc | - 200g de beurre demi-sel

potée au chou - la petite potée de papy Alain

La petite potée de papy Alain

par Gaëlle-Anne étoile videétoile videétoile videétoile videétoile vide

pour 6 personnes : 6 carottes | 6 patates | 1 gros chou vert | 1 palette de porc 1/2 sel | 1 jarret de porc 1/2 sel | 4 saucisses fumées | 2 oignons | 2 branches de céleri | poivre | 1 bouquet garni | 1 bouteille de vin blanc sec | huile d'olive

chou sauté - chou aux lardons

Chou aux lardons

par Luciano Florale étoile videétoile videétoile videétoile videétoile vide

pour 2 personnes : 1 chou pointu de printemps (ou n'importe quel autre chou, chou vert, chou blanc, ...) | 1 oignon | 100 grs de lardons fumés | sel, poivre | 1 noix de beurre

potée au chou - Potée au chou vert et au lard

Potée au chou vert et au lard

par Ben étoile videétoile videétoile videétoile videétoile vide

pour 2 personnes : 2 grosses tranches de lard | 1/4 de chou vert | 1 gousse d'ail | 2 carottes | 4 pommes de terre moyennes | sel | poivre

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