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Liste des recettes trouvées dans 4 catégories pour le thème "cuisine indienne"

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lentilles au curry - Lentilles Corail façon Tandoori

Lentilles Corail façon Tandoori

par Faustine Ballin étoileétoileétoiledemi-étoileétoile vide

pour 4 personnes : - Lentilles corail pour 4 personnes | - 1 brique de lait de coco  | - 3 Oignons | - Curry  | - Curcuma | - 1 brique de concentré de tomate

curry de légumes - Un petit air d'Indien

Un petit air d'Indien

par Ben étoileétoileétoiledemi-étoileétoile vide

pour 2 personnes : 1 courgette | 1 oignon | 2 carottes | 2 tomates bien mûres | 1 boîte de lait de coco | 1 cuillère à soupe de curry | beurre | huile | sel

lentilles au curry - dal makhani

Dal makhani

par Ben étoile videétoile videétoile videétoile videétoile vide

pour 4 personnes : 400g de lentilles | 2 tomates bien mûres ou 1/2 boîte de tomates | 1 oignon coupé en lamelles | 1/2 petit pot de crème fraîche | 50g de beurre | 2 gousses d'ail écrasées | 1 doigt de gingembre frais écrasé | huile | sel | 1 cc de cumin | 1 cc de curry

poulet au lait de coco - Petit voyage au nord de l'Inde

Petit voyage au nord de l'Inde

par Gaëlle-Anne étoile videétoile videétoile videétoile videétoile vide

pour 6 personnes : 35gr de noix de cajou nature | 1 cc de graines de sésame | 500gr de yaourt | 3 gousses d'ail  | 2 cm( 10gr) de gingembre frais râpé | 1 cc de piment séché | 1 cc de curcuma moulu | 1 kg de blanc de poulet coupés en morceaux de 3 cm | 2 oignons | 2 cs de beurre clarifié | 2 gousses de cardamome | 2 clous de girofle | 1/2 cc de cumin moulu | 1/2 baton de cannelle | 2 cs de jus de citron | 15gr de noix de coco séchée | 50gr de noix de cajou supplémentaires | 1 petite brique de lait de coco.

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