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pancakes - Pancakes au melon et sa chantilly citronnée, caramel au citron confit et poivre de séchuan

Pancakes au melon et sa chantilly citronnée, caramel au citron confit et poivre de séchuan

par Gaëlle-Anne étoile videétoile videétoile videétoile videétoile vide

pour 2 personnes : 40 cl de crème liquide | 1 citron | 30 gr de sucre glace | 1 morceau de citron confit | 5 cuillères de miel | 2 cs d'eau | 250 gr de farine | 30 cl de lait | 1 cs de beurre | 1 cs de levure | 1 cs de sucre | 2 gros oeufs | 1 pincée de sel

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