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Liste des recettes trouvées dans 1 catégorie pour le thème "palourdes"

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pâtes aux palourdes - linguini alle vongole

Linguini alle vongole

par Ben étoileétoileétoileétoileétoile vide

pour 1 personne : 125g de pâtes (de préférence linguine ou spaghettis) | une grosse poignée de palourdes avec leur coquille | 1 verre de vin blanc | 1 tomate ou quelques tomates cerise | quelques brins de persil | sel | huile d'olive

porc aux légumes - Carne de porco Alentejana

Carne de porco Alentejana

par Ben étoile videétoile videétoile videétoile videétoile vide

pour 4 personnes : 800 g d'émincé de porc | 800 g de palourdes ou coques | 20 cl de vin blanc | 3 gousses d'ail émincé | 1 cuillère à café de paprika | quelques tiges de coriandre | le jus d'un citron  | huile d'olive | laurier | sel | poivre

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