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poulet aux légumes - Cocotte poulet

Cocotte poulet

par Gaëlle-Anne étoile videétoile videétoile videétoile videétoile vide

pour 8 personnes : 4 carottes jaunes | 4 carottes  | 2 oignons | 2 verres de vin blanc sec | 1 gros poireau | 500 gr de champignons | 8 pommes de terre | 8 cuisses de poulet | 125 gr de lardons | 25 cl de crème fraîche | 1 oeuf | 1 gousse d'ail | Huile d'olive | thym | Sel | Poivre

poulet aux légumes - Poulet jaune aux légumes du sud

Poulet jaune aux légumes du sud

par Gaëlle-Anne étoile videétoile videétoile videétoile videétoile vide

pour 4 personnes : 1 poulet jaune | 2 aubergines | 4 tomates | 1 poivron | 1 branche de céleri | 1 oignon | 2 verres de vin blanc sec | huile d'olive | 1 noisette de beurre | sel | poivre

poulet aux légumes - Gumbo New Orleans

Gumbo New Orleans

par Gaëlle-Anne étoile videétoile videétoile videétoile videétoile vide

pour 6 personnes : 4 cuisses de poulets | 4 haut de cuisses de poulet | sel | poivre | 1 cc de paprika | 1 cc de piment de Cayenne | huile d'olive | 400 gr de chorizo | 125 gr de lardons | 3 gros oignons | 1 poivron vert | 1 poivron rouge | sel de céleri | 3 cs de farine | 4 gousses d'ail | 500 gr de pommes de terre | thym | feuille de laurier | 1,5 l de bouillon de volaille | 1 banane mûre

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