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recettes de risotto aux champignons loupe


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risotto aux champignons - risotto sylvestre

Risotto sylvestre

par Ben étoile videétoile videétoile videétoile videétoile vide

pour 4 personnes : 400g de riz rond à risotto | 400 mL d'eau | 200g de champignons (ici, des chanterelles) | 1 échalote | 1 gousse d'ail | un p'tit verre de vin blanc qu'on boit sous les tonnelles | un petit bouquet de persil | beurre | sel | poivre

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