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recettes de salade de pois chiches loupe


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salade de pois chiches - salade de pois chiches et carottes au cumin

Salade de pois chiches et carottes au cumin

par Luciano Florale étoileétoileétoiledemi-étoileétoile vide

pour 3 personnes : 1 bocal de pois chiches | 4 carottes | 1 oignon doux ( pas trop gros) | 2 cuillerées à soupe de jus de citron | 5 cuillerées à soupe d'huile d'olive | 2 ou 3 cuillerées à soupe de cumin en poudre | sel | poivre

salade de pois chiches - salade de pois chiches du Mazet

Salade de pois chiches du Mazet

par Luciano Florale étoile videétoile videétoile videétoile videétoile vide

pour 4 personnes : 2 bocaux de pois-chiches ( si possible prenez les espagnols, ils sont plus tendres) | 250 grs de tomates cerises | 1 poivrons rouge | 1 botte de cébettes ( ou d'oignons blancs) | 2 crottins de chèvre | 1 dizaine d'olives noires à la grècque ( ou à la provençale) | 8 cuillérées d'huile d'olive | 1 cuillérée de moutarde ( moi j'aime bien avec de la moutarde à l'ancienne) | 1 cuillérée de vinaigre de xeres | 1 cuillérée de vinaigre balsamique | sel | poivre

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