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Il existe 34 recettes dans la catégorie "les basiques" :

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oeufs à la coque - La dure vie de Calimero

La dure vie de Calimero

par Ben étoileétoileétoileétoileétoile

pour 1 personne : 1 oeuf ou plus selon votre appétit !

pain aux graines - Pain safran des Indes

Pain safran des Indes

par Gaëlle-Anne étoileétoileétoileétoileétoile vide

pour 8 personnes : 400 gr de farine | 20 cl de lait | 10 cl d'eau | 5 gr de sucre | 2 sachets de levure de boulanger | 4 gr de sel | 3 cs d'huile d'olive

pain de seigle - Mon pain de seigle

Mon pain de seigle

par Gaëlle-Anne étoileétoileétoileétoileétoile vide

pour 6 personnes : 200 gr de farine de seigle | 100 gr de farine | 2 cs d'huile d'olive | 10 gr de sel | 5 gr de sucre | 2 sachets de levure de boulangerie | eau

pâte sablée - Pâte sablée graines et céréales à la muscade et piment d’Espelette

Pâte sablée graines et céréales à la muscade et piment d’Espelette

par Gaëlle-Anne étoileétoileétoiledemi-étoileétoile vide

pour 6 personnes : 175 gr de farine | 50 gr de beurre | 1 yaourt nature | 1 pointe de couteau de curry | muscade râpée | 1 pointe de couteau de piment d'Espelette | 1/4 de cc de sel

frites - les frites maison

Les frites maison

par Ben étoileétoileétoiledemi-étoileétoile vide

pour 2 personnes : 6 pommes de terre | 1/2 L d'huile de friture | sel

pâte à crêpes - Les crêpes de Ben !

Les crêpes de Ben !

par Ben étoileétoileétoiledemi-étoileétoile vide

pour 2 personnes : 200g de farine de blé | 1/2 L de lait | 2 oeufs | 1 pincée de sel  | 1 cuill. à soupe d'huile de tournesol

galettes de sarrazin - Les vraies galettes bretonnes

Les vraies galettes bretonnes

par Ben étoileétoileétoileétoile videétoile vide

pour 1 personne : pour 2 galettes : 50g de farine de sarrazin (blé noir) | 1 bol d'eau | sel | 1 cuiller à soupe d'huile de tournesol

pain aux graines - mon boulanger m'a tuer

Mon boulanger m'a tuer

par Ben étoileétoileétoileétoile videétoile vide

pour 6 personnes : 300g de farine blanche | 1 cuillère à soupe de sel | de l'eau

pâte à choux - Chouquettes coquettes

Chouquettes coquettes

par Gaëlle-Anne étoileétoiledemi-étoileétoile videétoile vide

pour 6 personnes : 125 gr de beurre | 150 gr de farine | eau | lait | 1 pincée de sel | 4 oeufs

pâte brisée - Pâte Brisée

Pâte Brisée

par Audrey57140 étoile videétoile videétoile videétoile videétoile vide

pour 1 personne : 250g de farine | 125g de beurre | 1 pincée de sel | 1 jaune d'oeuf | 50g d'eau

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