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expérimentation ou pâtisserie ?

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yann694

le 01/07/2014 à 01:12

Bonsoir à tous.
Je suis nouveau sur ce site, pour trouver des idées de recette. J'ai essayé de faire une espèce de pâtisserie, mais je me demande si c'en est une vraie ...
D'abord j'ai mis 2 jaunes d'œufs dans un verre, j'ai ajouté du lait à hauteur des jaunes, puis du sucre à proportion, puis de la farine, jusqu'au milieu du verre. J'ai mélangé le tout, et j'ai rajouté un peu de lait, à hauteur des 2/3 du verre, qui fait 10 cl maxi, puis un peu de vanille liquide, à proportion aussi, et j'ai mélangé le tout. J'ai mis le verre au micro-onde (de 1100 w) pendant 3 minutes, à 360 w.
La texture est molle mais solide, le goût est doux, parfumé à la vanille donc.
Pour vous, quel type de pâtisserie ai-je fait ?
Merci. Amicalement, Yann.

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