lebruitdufrigo.fr

plus de 600 recettes pour cuisiner avec les restes !

Petit dej presque comme à New York

Type : pancakes

Recette pour : 2 personnes

Catégorie : plats

Difficulté : facile

Cuisson : 10mn

Préparation : 10mn

recette de pancakes - Petit dej presque comme à New York

recette de pancakes - Petit dej presque comme à New York

Petit dej presque comme à New York

imprimante
ajouter à mes favoris
partager la recette par mail
partager la recette sur Facebook
partager la recette sur Twitter

enveloppepartager la recette par email


envoyer

Note globale :

étoile videétoile videétoile videétoile videétoile vide  (0.0/5, 0 vote)

connectez-vous pour noter et/ou commenter cette recette !

se connecter avec Facebook

etiquettenoter et commenter la recette



laisser un commentaire - 250 caractère(s) restant(s)

soumettre

étoile videétoile videétoile videétoile videétoile vide

étoile videétoile videétoile videétoile videétoile vide

étoile videétoile videétoile videétoile videétoile vide

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 2 tranches de bacon ou jambon
  • 250 gr de farine
  • 30 cl de lait
  • 1 cs de sucre
  • 1 cs de levure
  • 1 cs de beurre fondu
  • 1 pincée de sel
  • 2 gros oeufs
  • sirop d'érable

Préparation

En place pour commencer ?!!

Voilà, c'est mon petit déjeuner préféré !! Maintenant, cette assiette me fera toujours penser à mon premier repas à New York, alors, petite table au fond d'un petit coffee shop, des néons colorés partout qui clignotent, les discours animés des serveurs en uniforme, les photos du café et des meilleurs employés dans les années 60 au mur, la musique à la radio, le bruit de la rue et des casseroles des cuisiniers.... Tout un programme !!

Fini de rêver...! Mélanger la farine tamisée, évitons les grumeaux, le sucre, la levure et le sel.
Incorporer le lait et les oeufs battus puis le beurre, bien mélanger et laisser reposer 30 minutes, puis cuire à la poêle avec un peu de beurre, vous allez aussi faire frire les oeufs et le jambon. (Là bas, ils ajoutent des pommes de terre frites, du ketchup, moutarde sucrée et on boit avec un frozen coffee !!!)

Voilà, c'est terminé, dresser sur une assiette et ajouter un filet de sirop d'érable sur le pancakes, c'est fait..? Fermez les yeux, dégustez... ça y est vous êtes à New York !!!

Bon appétit !!

--- recette ajoutée le 04/08/2012 par ---

termes en relation :

pancakessnackcuisine américaine

Suggestions de recettes similaires

Notes et commentaires des utilisateurs

aucun commentaire pour cette recette

connectez-vous pour noter et/ou commenter cette recette !

se connecter avec Facebook

Les catégories

Espace perso

pseudonyme :

mot de passe :

pas encore inscrit(e) ?

mot de passe perdu ?

se connecter avec Facebook