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poireaux vinaigrette - plus diététique tu meurs !

Plus diététique tu meurs !

par Ben étoileétoileétoileétoileétoile vide

pour 1 personne : 1 gros poireau ou 2 petits

feuilletés au chèvre - petite entrée de saison

Petite entrée de saison

par Ben étoileétoileétoiledemi-étoileétoile vide

pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée | 4 belles figues | 100g de fromage de chèvre | 4 cuillères à café de miel

terrine de porc - Pâté de campagne

Pâté de campagne

par Gaëlle-Anne étoile videétoile videétoile videétoile videétoile vide

pour 8 personnes : 400 gr de sauté de porc | 350 gr de chair à saucisse |  125 gr de poitrine fumée | 5 échalotes | persil | 1 gousse d'ail | 1 poignée de noisettes | 1 poignée de pistaches | 1 oeuf | 25 gr de beurre | 1 morceau de crépine | 1 verre d'eau de vie

flan au fromage - Petit flan de persil et fromage frais

Petit flan de persil et fromage frais

par Gaëlle-Anne étoile videétoile videétoile videétoile videétoile vide

pour 4 personnes : 1 oignon | 1 gousse d'ail | 1 bouquet de persil plat | 2 oeufs | 1 fromage frais | 30 cl de lait | 10 cl de crème | sel | poivre

bar aux agrumes - Poisson cru aux agrumes

Poisson cru aux agrumes

par Gaëlle-Anne étoile videétoile videétoile videétoile videétoile vide

pour 2 personnes : 150gr de bar | 2 citrons verts | 1 orange | 1 carotte | 1 échalote | quelques brins de ciboulette | 1 cs d'huile d'olive | sel | poivre

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