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tarte aux poires - tarte aux poires frangipanière

Tarte aux poires frangipanière

par Ben étoile videétoile videétoile videétoile videétoile vide

pour 6 personnes : Pour la pâte : 180g de farine | 1 pincée de sel | 1 cuillère à café de levure chimique | 40g de sucre en poudre | 75g de beurre | 1 jaune d'oeuf | crème fraîche | Pour la garniture : 4 grosses poires bien mûres ou une grosse boîte de poires au sirop | 100g de beurre fondu | 100g de poudre d'amandes | 100g de sucre | 1 oeuf | 1 cuillère à soupe de farine

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