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sauce à la crème - Sauce blanche multi-usages

Sauce blanche multi-usages

par manonsh étoile videétoile videétoile videétoile videétoile vide

pour 2 personnes : - Crème fraîche liquide : entre 10 et 25ml | - Bouillon de poule, légumes...ou autre selon le plat : entre 5 et 15 ml (un surplus peut servir à rallonger une sauce trop compacte) | - Sauce soja, Maggi selon les goûts : 1 ou 2 cuillères à café  | - Sauceline, farine ou maizena : à doser en ajoutant petit à petit selon la consistance désirée | - Poivre

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