recettes de gratin de blettes 
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Gratin du jardin Breton
par Gaëlle-Anne
pour 8 personnes : Un gros bouquet de blettes du jardin | 4 tranches de jambon sec | 200 gr de chair de porc | 2 gros oignons du jardin | 2 gousses d'ail | Huile d'olive | Sel | Poivre | Piment séché | 3 cs de farine de sarrasin | 40 gr de beurre salé | 1/2 l de lait | Muscade | Thym | 2 citrons
Triangle chèvre olives 
Quatre-quarts 
Boulier au chocolat 
Quiche au saumon sans pâte